Chef 160 - MoutardeMicarta - Plat
CHF 69.00
Le couteau de chef Brisa représente une ligne de coupe aux influences du Santoku japonais. La poignée légèrement pointée vers le haut est équilibrée et confortable. La lame en acier inoxydable est facile à entretenir. Le couteau du chef coupe parfaitement les délicates lanières de basilic et de citrouille. Son bord tranchant glisse littéralement à travers les tomates.
| Poids | 190 |
| Matériau du manche | Moutarde micarta |
| Longueur de la lame | 160mm |
| Largeur de lame | 58mm |
| Épaisseur de la lame | 2,5 mm |
| Longueur totale | 280 mm |
| Moudre | Plat |
| Nuance d'acier | 12C27 |
| Acier | Inoxydable |
| Contenu de la livraison | Couteau |
