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Chef 185 - NoirMicarta - Plat

CHF 69.00
5 en stock

Le couteau de chef Brisa représente une ligne de coupe aux influences du Santoku japonais. La poignée légèrement pointée vers le haut est équilibrée et confortable. La lame en acier inoxydable est facile à entretenir. Le couteau du chef coupe parfaitement les délicates lanières de basilic et de citrouille. Son bord tranchant glisse littéralement à travers les tomates.

Poids 179
Matériau du manche Micarta noir
Longueur de la lame 185mm
Largeur de lame 49mm
Épaisseur de la lame 2,5 mm
Longueur totale 305mm
Moudre Plat
Nuance d'acier 12C27
Acier Inoxydable
Contenu de la livraison Couteau